Depuis le 23 novembre, l'usine sucrière de Frauenfeld est à l'arrêt, suite à la défaillance du four à chaux – un élément central du processus de fabrication du sucre. Le 28 novembre 2025, une inspection du four, vidé après plusieurs jours de refroidissement, a révélé des dommages structurels au revêtement réfractaire. Ces dégâts sont survenus malgré la maintenance et les contrôles visuels annuels de l'équipement.
L'estimation des travaux de remise en état nécessaires a montré qu'une réparation n'est plus économiquement viable. Le four à chaux sera donc mis hors service et démantelé dans un avenir prévisible.
Défi logistique et approvisionnement en matières premières
Sucre Suisse SA met tout en œuvre pour remettre l'usine de Frauenfeld en service – du moins avec une capacité réduite. Pour cela, les matières premières nécessaires (chaux vive et dioxyde de carbone/CO2), normalement fournies par le four, doivent être acquises à l'extérieur. La date exacte de la reprise reste ouverte.
Parallèlement, la logistique pour les 580 000 tonnes de betteraves restantes doit être adaptée :
- Transfert vers Aarberg : Une grande partie des betteraves destinées à Frauenfeld est désormais transportée par rail vers la deuxième usine d'Aarberg.
- Retards : Étant donné qu'Aarberg est déjà fortement sollicitée par les livraisons de Suisse romande, ce détournement entraîne des retards dans toute la Suisse.
- Durée de la campagne : La campagne devrait par conséquent se prolonger au-delà du mois de janvier.
Sucre Suisse SA demande à toutes les parties prenantes – en particulier aux agriculteurs – leur compréhension et leur patience face à ces circonstances.
Site et approvisionnement assurés
Malgré la gravité de l'incident, Sucre Suisse SA confirme que ni l'usine sucrière de Frauenfeld ni la production suisse de sucre dans son ensemble ne sont menacées. Le site de Frauenfeld continuera de produire du sucre en 2026 et dans les années suivantes.
Parallèlement aux solutions d'urgence actuelles visant à sécuriser la campagne en cours, des options pour l'avenir sont déjà à l'étude. Celles-ci vont de la construction d'un nouveau four à chaux à l'approvisionnement externe permanent en matières premières.
Important pour les clients : La vente et les livraisons de sucre ne sont pas affectées par cet arrêt. Toutes les commandes sont exécutées dans les quantités et les délais impartis.
